Els boscos ens ofereixen un gran ventall
d’informació que ens ajuda a comprendre el llenguatge de l’espai natural. Per a
fer-ho, ens cal armar-nos d’una bona dosi de paciència, ganes d’aprendre i
llargues estones per observar amb calma.
Aquest llibre-guia agrupa la tasca
divulgativa realitzada fins a l’actualitat per en Marc Estévez Casabosch,
expert en boscos i bolets. Es presenta com a una tria del material que fins ara
l’autor ha publicat. Es tracta d’un manual pràctic, molt atractiu visualment,
amb grans imatges panoràmiques dels nostres boscos, que cerca també despertar
l’estima i el respecte del lector per l’entorn natural. En Marc ens recomana
entrar sempre al bosc amb una bona guia d’identificació de bolets, en format de
fitxes per a facilitar-nos la recerca.
Una novetat que incorpora aquesta guia
són els mapes micològics comarcals, que van de bracet amb una altra eina
igualment valuosa, els calendaris de bolets de cada zona. S’estructura en grans
blocs: Comarques del Pirineu i Prepirineu, d’Interior i Catalunya Central,
Litoral i Prelitoral i terres del sud. I a cada bloc hi trobem rutes
especifiques, 40 en total, que desvetllen els millors llocs on trobar bolets.
Són propostes de rutes que ens ofereixen tot allò que podem necessitar: el mapa
de l’àrea, la fitxa técnica del bosc, com arribar, el que no ens podem perdre,
on podem menjar i l’apartat “ho sabies”, amb alguna curiositat imprescindible
de la zona.
El darrer capítol del llibre ens ofereix
les claus secretes dels bolets més buscats, amb els mapes de distribució, els
calendaris de recol·lecció i les possibilitats gastronòmiques, entre altres
informacions.
Es tracta, sens dubte, d’un bon llibre
que ens aproparà a la descoberta dels bolets i del seu entorn, autèntics
tresors que tenim al nostre abast.
Estévez, Marc. Les millors rutes per trobar bolets. Badalona: Ara Llibres,
2012 (consulta’n la disponibilitat al catàleg)

Recomanació
feta per Núria Fàbregas